Kip in de hoed
Recept
Ingrediënten
Ui
Knoflook
Kipfilet
Bladerdeeg
Creme fraiche
Kerriesaus
Geraspte kaas
Paneermeel
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Leg de bladerdeeg uit om te ontdooien
Bak de kipfilet met de ui en de knoflook
Strooi de kerriepoeder erdoor en roer erdoorheen
Roer de creme fraiche erdoorheen
Doe de bladerdeeg in de springvorm en prik in met een vork
Strooi paneermeel op de bodem
Schep het kipmengsel op het deeg en bestrooi met de kaas. Vouw de randen van het deeg terug.
Bak net onder het midden van de oven in 30-40 min. goudbruin en gaar.